庚子(zǐ)年很快过去
春节马上到来
是时(shí)候准(zhǔn)备过年啦!
如果你还没有买年货(huò)
正好(hǎo)可以看看淘宝年货(huò)节!

今年的淘宝年货节主打“地道”,除了一盘(pán)汇聚大江南北地(dì)道特(tè)产年货的“杂烩”,还独具匠心,分(fèn)别以全中(zhōng)国34个省、直辖市(shì)和(hé)自治区的家(jiā)乡(xiāng)地道(dào)美食为(wéi)主体,配上(shàng)专属(shǔ)谐音梗成(chéng)语,设计出了(le)34张年味海报,拼成(chéng)了一整桌加大豪华年夜饭!
如今,淘宝的“淘”字已(yǐ)经形成了专(zhuān)属的品牌超(chāo)级(jí)符(fú)号,在这一次的(de)海报中,设计师通(tōng)过(guò)实拍的方式、将全国各地的代表性地道美食和“淘”字(zì)相结(jié)合(hé),亲切(qiē)、好看,又好吃!用直接又接地气的方(fāng)式告诉你(nǐ):“逛淘宝,年货真地道!”
快点进视频,找找你家乡的地道年货!
什么?视频太快没(méi)看清楚(chǔ)?没关系,34张海报都在这里啦!还有各地美食介绍,下拉了解一(yī)下!
北(běi)京(jīng)——烤鸭
烤得金黄流油的北京(jīng)烤(kǎo)鸭,鸭(yā)皮焦香酥脆,鸭肉香(xiāng)嫩多汁,再配上面饼葱丝和老北京甜面酱,让人食指大(dà)动!

天津——宫廷随膳饽饽
方言里,点心不叫“点心”,而叫饽(bō)饽。天(tiān)津非遗手艺(yì)随膳饽饽,一秒钟(zhōng)穿越时空,让你(nǐ)体验百年(nián)前的皇家味道!

河北(běi)——驴肉火烧(shāo)
卤(lǔ)得(dé)鲜(xiān)香入味的驴肉伴(bàn)着老汤汁(zhī),夹进烤得喷香酥(sū)脆的火(huǒ)烧,一口下去,幸福拉满!

山西——刀削面
别称“驸马面(miàn)”,是“中国十大面条(tiáo)”之一。配合(hé)各种口味的(de)臊子、调料食用,一(yī)个字,爽!

内(nèi)蒙古——羊肉
说到内蒙古,谁(shuí)能不联想(xiǎng)到可(kě)口的羊肉(ròu)?蘸一点孜然(rán)胡椒和香菜,一口爆汁,唇齿留香!

辽宁——烤冷(lěng)面
柔(róu)软(ruǎn)厚(hòu)实的蛋皮和(hé)略(luè)干的面(miàn)饼(bǐng)完美结合,加上糖(táng)醋、芝(zhī)麻、香菜、洋葱(cōng)调味,喷(pēn)香(xiāng)四(sì)溢,难怪火遍大江南北!

吉林——人参
被誉(yù)为“百草之王(wáng)”的人参(cān),除了(le)药用,还能增强(qiáng)人(rén)体免疫力(lì),煲汤(tāng)时(shí)候加(jiā)一点,更是鲜(xiān)美无比!

黑龙江——东(dōng)北大米
东北(běi)大米种植(zhí)在极肥(féi)沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等矿物元素(sù),又有纯净(jìng)无污染的灌溉水,蒸成的(de)米饭香甜可口,空口能干一大(dà)碗!

上海——小笼包
小笼(lóng)包素以皮薄、馅多、卤重(chóng)、味鲜而闻名,一个个雪白晶莹,先(xiān)吸溜一口汤(tāng)汁,再蘸一点姜丝香(xiāng)醋(cù),风味绝佳,满口生津!

江苏——香辣蟹
大闸蟹膏满肉肥,鲜美无比。香辣的做法弥补了生鲜不便保存的劣势,香酥鲜辣,一入(rù)口就停不下(xià)来!

浙江(jiāng)——金华火(huǒ)腿
色(sè)泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥(féi)肉香而(ér)不腻,美味可(kě)口,无论是清蒸、炖汤还是爆炒,绝(jué)对能在年夜饭桌上镇住(zhù)场!

安徽——老母(mǔ)鸡
“肥西老母(mǔ)鸡汤(tāng)”是安徽合肥(féi)的传统经典名(míng)菜,鸡肉软烂脱骨,鸡汤清润(rùn)可口(kǒu),汤鲜肉(ròu)美,营(yíng)养价值相当高!

福建——沙茶(chá)面
在福建,“年味(wèi)”就是“沙茶味”!沙茶汤以沙茶酱制(zhì)作汤头(tóu),虾(xiā)干,鱼干,葱(cōng)头,蒜头,老姜等十几种食材经(jīng)油炸磨细(xì),鲜、香(xiāng)、辣!

江西——乌(wū)鸡(jī)汤(tāng)
加入了阿胶、黄(huáng)精、桂圆(yuán)、红枣、枸杞等食材炖成的一(yī)锅(guō)奶白(bái)醇厚、香气扑鼻乌鸡汤,谁能忍得住不连喝五大碗呢(ne)?

山东(dōng)——煎饼
山东(dōng)吃什(shí)么?吃刚出(chū)鏊子的大(dà)煎饼!刚做好的(de)煎(jiān)饼又甜又脆(cuì),咬下一口,满嘴的谷(gǔ)物香气!再卷上带汤(tāng)汁(zhī)的(de)食物,又(yòu)香又糯,入口即化!

河南——水煎包
小巧精致(zhì),上下呈金(jīn)黄色(sè),外酥(sū)里鲜,口感脆而不硬、香而不腻,轻(qīng)轻咬开一(yī)个小口,香飘十里,鲜掉眉毛!

湖北——热干(gàn)面
武汉代表性小(xiǎo)吃热(rè)干面有多种(zhǒng)做法,碱水面拌上芝麻酱、香油、细香葱、大蒜子、酸(suān)豆角、卤(lǔ)水汁等辅料,油润(rùn)鲜亮,一吃就上(shàng)瘾!

湖(hú)南——臭豆腐
湖南(nán)臭豆腐又称臭干(gàn)子(zǐ),色(sè)、香、味俱佳,外酥里嫩,奇特诱人、亦臭(chòu)亦香,入口味道丰富,鲜(xiān)、咸(xián)、香(xiāng)、辣,刺激(jī)味蕾,欲罢不能!

广东——牛肉(ròu)丸(wán)
新鲜的牛腿包(bāo)肉(ròu)去筋反复槌成(chéng)肉酱,搅打至粘(zhān)手(shǒu)不掉,煮熟扔(rēng)在地上能蹦起(qǐ)老高,一口一个嚼劲十足,根本停(tíng)不下来!

广西(xī)——螺蛳粉
辣(là)、爽、鲜、酸、烫的独特风味,让它一举(jǔ)成为网红!螺蛳、山奈、八角、肉桂(guì)、丁香(xiāng)等天然香料熬成汤底(dǐ),再浇上特色(sè)酸笋(sǔn),谁(shuí)能不着迷?

海南——椰子饭
海南味道是阵阵椰香!椰(yē)子(zǐ)饭由海(hǎi)南优质糯米和椰(yē)汁一同装入甘甜的椰肉蒸成,用(yòng)刀切开,连(lián)同“餐具”一起吃下(xià),简直不要(yào)太满足!

重庆——牛油火锅(guō)
高汤加入(rù)二十多种香料,配上(shàng)炒入豆瓣辣椒(jiāo)生(shēng)姜(jiāng)的(de)牛油(yóu),慢慢熬满(mǎn)3小时的牛油(yóu)火锅(guō),鲜香麻辣(là),尝一口汗流满身,正宗渝味(wèi)!

四川——香肠(cháng)
外表(biǎo)鲜红油亮,切开后红(hóng)白相间,无论是切片后直接上锅蒸熟做(zuò)成冷盘(pán),还是配上青蒜、芦(lú)笋、辣椒炒(chǎo)制,都能在饭桌上大(dà)受欢迎!

贵州——猪蹄
又(yòu)名“状元蹄”,取十(shí)余种名贵中(zhōng)药入味,经文(wén)火(huǒ)温煨、精心卤制,肥而不腻,糯香味美,一(yī)抿脱骨,任(rèn)谁都要赞一声“绝了!”

云南(nán)——生吃火腿
选(xuǎn)用乌蒙猪(zhū)的后腿(tuǐ),花费3年(nián)才能制作完成!皮薄、肉(ròu)紧,肥瘦适(shì)中,玫瑰色的瘦肉香气(qì)扑鼻,叫人垂涎(xián)三尺!

西藏——牦(máo)牛肉干
由各(gè)种(zhǒng)调料一起腌制而(ér)成的牦牛肉干,不仅携带方便,并且(qiě)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)营养,蛋白质含量(liàng)高、脂肪含量低,鲜(xiān)辣可口(kǒu),备受喜爱!

陕西——裤带(dài)面
这种陕西(xī)特产的宽面条,酸甜咸辣全(quán)凭个人口(kǒu)味制作,可以油泼(pō),可以三鲜(xiān)卤,可以炸酱,偏硬(yìng)的(de)面条嚼劲十足,好吃上头(tóu)!

甘肃——百合
中国国家地理(lǐ)标志产品,味道甜(tián)美至极,色泽(zé)洁(jié)白(bái)如玉(yù),纤维很(hěn)少,是百合中的上乘极品,炒(chǎo)菜、煲汤,甘甜香软超(chāo)好吃!

青海(hǎi)——青稞面
生长在高原(yuán)缺氧(yǎng)环境(jìng)中的(de)青稞,富(fù)含(hán)多种维生素和矿物质(zhì),具有丰富的营养(yǎng)价值。用青稞(kē)制成的(de)面(miàn)条清(qīng)香(xiāng)爽(shuǎng)口,还有一种独特的谷物醇香!

宁夏(xià)——枸杞
营养成分颇为(wéi)丰富,富含铁(tiě)、磷、钙、蛋(dàn)白质以及(jí)氨(ān)基酸、多糖色(sè)素、维生(shēng)素,清甜可口,好吃好看,是年夜饭(fàn)桌(zhuō)上的点睛配料!

新(xīn)疆——羊(yáng)肉饭
羊肉手(shǒu)抓饭,味道鲜美,米饭(fàn)颗颗油(yóu)亮饱满,大块羊肉块(kuài)块鲜嫩多汁,还有清甜的洋葱、黄萝(luó)卜作配菜,营养全面,好吃还食补!

香港(gǎng)——西点
来自(zì)香港的西点(diǎn)品(pǐn)种丰富,香酥可口,是(shì)春节(jiē)期间(jiān)走亲访友、招待客人的好选择!试问,谁能抵抗住曲奇泡(pào)芙小(xiǎo)饼干的诱惑呢?!

澳门——陈皮饼
老婆饼(bǐng)里(lǐ)没老婆,陈皮饼里却有货真价实的陈(chén)皮!磨碎的陈(chén)皮粉添进面粉、黄油、杏仁粉、鸡蛋(dàn)液,烤成酸甜(tián)可口的陈皮饼,酥(sū)软喷(pēn)香!

台湾——凤梨酥
皮薄馅大,外皮(pí)酥松化(huà)口,凤梨(lí)内馅(xiàn)甜而(ér)不腻,刚烤(kǎo)制完成的凤梨(lí)酥(sū)更是香(xiāng)气清甜,一口下去,凤梨纤维扫过舌尖,开心持续(xù)一整年!

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